lllll
lll

19. november 2014

Uglekake og en liten oppdatering




Hei!
Jeg elsker ugler og forrige helg laget jeg uglekake til en barnebursdag.
Hvis det er interesse for det kan jeg lage et innlegg med oppskrift og fremgangsmåte steg for steg?

Jeg hadde sett for meg at jeg skulle blogge litt mer enn jeg har gjort hittil i permisjonen, men med oppussing oppi det hele har tiden rett og slett ikke strekt til. Det er ganske bizzy å være i permisjon må dere skjønne- med barselgruppe, babysang og cafebesøk fyker dagene avgårde;)  Ettermiddagene går  bla med til lekser og oppfølging av skolearbeid med guttene.

 På søndag hadde vi dåp for Milla og vi hadde en kjempekoselig dag med nærmeste familie. Med et stort bryllup tidligere i år måtte vi gjøre det litt enkelt denne gangen. 

Ønsker deg som titter innom en fortsatt fin dag!

Klem fra
Lotta






16. november 2014

Vinner

































Hei!
Da er endelig vinneren av giveawayen trukket og det er:
Cecilie (fjongedager)


GRATULERER!

Send meg navn og adresse (lottadanielsen@hotmail.com) så kommer Leke fra Lamaze i posten!

Klem fra
Lotta




12. november 2014

Giveaway- Vinn babyleke fra Lamaze

Hei alle sammen!

Da var det på tide med en giveaway igjen og premien er superkule "Kaptein Calamari" fra Lamaze

"Lek og lær med den fargerike kaptein Calamari. Hatten hans knitrer og blekksprutarmene er fulle av aktivitet og moro som bidrar til å utvikle barnets fantasi og stimulerer sansene. Kaptein Calamari har dessuten raslende ringer, en rangle og overraskelsesspeil. Han kan for eksempel henges over sengen eller barnevognen"

Det eneste du trenger å gjøre er å legge igjen en kommentar under dette innlegget.





Trekning søndag 16. november! Lykke til!


*Innlegget er laget i samarbeid med Lamaze*


10. november 2014

Lamaze leketeppe


Hei!

Ja det går litt tid mellom hvert blogginnlegg. Det er hektiske tider;)
Milla er allerede 3,5 måneder og tiden flyr så fort. Det gjelder å være til stede her og nå! Nyte den korte fantastiske babytiden og luksusen med å få være hjemme å styre og stelle med familien min. 
Guttene har blitt så store denne høsten! Kan noen stoppe tiden litt? 

Dette innlegget er laget i samarbeid med Lamaze som har vært så søte å sende Milla en barselgave. Et kjempefint leketeppe med en dreiestol som om lar babyen styrke overkropp og bein mens morsomme
aktiviteter utforskes. 0-6 mnd.








































Leken har sterke farger, stoff som knitrer, titt-tei-larve og til og med en vennlig, skranglende bie. Milla liker best "avdelingen" der hun kan kikke seg i speilet;) Teppet kan også brukes uten dreieplaten. Sjekk ut flere fine fargerike leker fra Lamaze her.




















































Følg med i morgen! Da blir det giveaway av en annen kjempefin leke fra Lamaze;)

Klem fra
Lotta

20. oktober 2014

Adams matkasse Oppsummering

//Samarbeid



Da har vi testet Adams matkasse (Barnekassen) og jeg tenkte å komme med en liten 
oppsummering til dere som kanskje vurderer middag på døren. Det har vært kjempegode og  sunne middager som tar overraskende lite tid å lage. Vi har også spart en del penger. For oss er dette konseptet helt genialt i en hektisk hverdag med 3 søte små. Før vi testet Adams Matkasse var jeg så lei av å finne ut hva vi skulle ha til middag hver dag. Det går  ofte i de samme faste rettene.  Men med AM de siste tre ukene har vi fått masse ny inspirasjon.   Så fremover blir det Adams Matkasse fast annenhver uke da dette passer oss best forhold til Thomas sin turnusjobbing. Det eneste jeg skulle ønske vedr barnekassen er at det kun var en fiskemiddag i uken og ikke to. Har du lyst til å lese mer om maten vi har testet kan du klikke her.  


Har du lyst til å teste Adams matkasse? Sjekk ut nettsidene deres her


Klem fra
Lotta









12. oktober 2014

Adams Matkasse/ Dag 8+9+10

  //Samarbeid

Hei!

Har vært litt småforkjøla i det siste så har ikke fått oppdatert de siste dagene med Adams Matkassse før nå. Vår andre og siste prøveuke skuffet ikke. Masse god mat! 


Milla er med på det som skjer. Må jo lære seg å bli en god kokk;) 
Siden sist har vi fått ny komfyr og nytt kjøleskap. Digg! Nye etterlengtede kjøkkenfliser kommer opp denne uken! :)


Her er bilder fra en av ukens middager bestående av laks og mangosalat:)



I morgen får vi en ny levering fra Adams Matkasse. Jepp! Vi har blitt faste kunder:)
Seinere denne uka skal jeg lage en liten evaluering av de to prøveukene som vi har hatt.



Fin uke til deg som titter innom!

Klem fra
Lotta





3. oktober 2014

Adams Matkasse/ Dag 6+7


//Samarbeid


Adams Matkasse i love you! Det er så fantastisk å ha 5 fix ferdige middager i kjøleskapet ved ukestart. Eller råvarene da ihvertfall;) På onsdag hadde vi Pastaskruer med tomatisert bogskinke, fersk basilikum, cherrytomater og parmesan og i går var det Marokkoinspirert gryte med aubergine og grov couscous på menyen. Veldig godt alt sammen! 



Har du også lyst til å prøve ut Barnekassen? På adamsmatkasse.no får du barnekassen/5 dager til 895,- (ord.1095,-).  Her kan du se om Adams Matkasse leverer der du bor. 


 Marokkoinspirert gryte med aubergine og grov couscous



Klem fra
Lotta



1. oktober 2014

Adams Matkasse Uke 40


//Samarbeid



Hei!

På bildet over ser dere Adams Matkasse Barnekassen (og litt av fruktkassen ) for uke 40.
Siden vi var i bursdag i går har vi første middag med matkassen i dag. Her ser dere denne ukens meny:

Soya- og limeduftende gladlaks med frisk mangosalat

Marokkoinspirert gryte med aubergine og grov couscous

Blomkål- og purreløksuppe med saltekjøtt, brødkrutonger og persille

Ovnsbakt torsk med bacon, rotstappe og nykokt fennikel 

Pastaskruer med tomatisert bogskinke, fersk basilikum, cherrytomater og parmesan 


Jeg lovet å skrive litt om hvor mye vi har spart ved å ha Adams Matkasse.  Forrige uke handlet vi inn alt av pålegg, brød osv på mandagen. Jeg var innom butikken en gang etter dette for å kjøpe med et par ting jeg hadde glemt eller handlet litt for lite av.  Uken før vi prøvde ut Adams Matkasse tok vi vare på alle kvitteringer for å se hvor mye vi sparte første uken med matkasse (5 middager) + fruktkassen. Jeg regnet ut at vi forrige uke sparte et sted mellom 1000-1200 kr. (da har jeg også kalkulert med at jeg har fått nesten hele matkassen sponset). Årsaken er nok at vi ikke småhandlet og at vi alltid hadde komplette middager(måtte foreksempel ikke ut for å kjøpe ingredienser som manglet). Vi var også mere bevisste på hva vi handlet inn og den dyre impulshandlingen uteble (kjøpe det man har lyst på akkurat der og da kan ofte bli dyrt-spesielt om man går i butikken sulten). 

Når det er sagt må jeg også legge til at jeg noen ganger lager to middager. Med mange kresne ganer skjer det ofte at jeg lager en middag til Thomas og meg og en annen til gutta. Men nå med Barnekassen må alle spise det som er til middag! Sånn er det bare!

Det skal bli spennende å se hvor mye vi sparer denne uken. Hvis vi kan spare ca 4000 kr i måneden ved å ha middag levert på døren og handle en gang i uken blir jo dette veldig veldig mye penger!


-Lotta-                                    



28. september 2014

Adams Matkasse/ Dag 4+5



//Samarbeid

Hei!
Vi koser oss fortsatt med Adams Matkasse. I dag har vi hatt masse koselig besøk så på menyen var det både smørstekt brosme og Fried Rice. Kjempegodt alt sammen!




Veldig koselig når barna hjelper til å lage mat!  Noah syns det er stas å skjære opp grønnsaker så det er ofte hans jobb. Barna er som jeg har nevnt tidligere ikke særlig begeistret for fisk, og denne uken har vi hatt to fiskemiddager. Ikke værst til denne fammilien å være;)Hehe  Laks var greit men brosme var gutta litt  her mer skeptisk til. Men da har de ihvertfall smakt! Kanskje neste ukes fiskeretter glir ned på høykant? 



Fried Rice har jeg laget mange ganger før, men ikke med kylling og ingefær. 
Nydelig var det. Gutta syns også det smakte godt og la ikke merke til at risen denne gangen var byttet ut mot en sunnere type, nemlig brun ris;) Jeg leste et sted at brun ris inneholder nesten tre ganger så mye fiber som hvit ris, og har også mer B-vitamin i seg. Man blir også fortere mett! 



Nå gleder vi oss veeeldig til i morgen. Ny kasse er på vei:)
Det skal bli gøy å vise dere et oversiktsbilde over alt innholdet! Jeg skal også fortelle hvor mye penger vi har spart ved å bare handle en gang på en uke. Så stay tuned!


-Lotta-




25. september 2014

Adams Matkasse/ Dag 3


//Samarbeid


Dagens middag: Gyros med pitabrød,friske grønnsaker og hjemmelaget tzatziki
Veldig godt og hur enkelt som helst. Noah syns tzatzikien var litt sterk (selv med bare et fed hvitløk) så han tok bare litt rømme istedenfor;) 

I dag har jeg sniktittet på neste ukes barnekasse (link). Det gledes!


24. september 2014

Adams Matkasse/ Dag 2

//Samarbeid




Hei!

Dagens middag fra Adams Matkasse skuffet ikke. Pannestekte nakkekoteletter med peppersaus og ovnsbakte gulbeter, søtpoteter og eple.  Helt nydelig var det!  Peppersausen var ferdig og ellers tok denne retten toppen 25-30 minutter å lage. Tror ikke jeg har brukt eple i middagsretter før, men det var jammen godt altså!


Jeg er så imponert over heftene med oppskriftene som følger med jeg da. 
Det er så gjennomført. Oppskriftshefte inneholder bla. en oversikt over innholdet i ukens matkasse, konkurranser, oppskriftene steg for steg og mange fine tips. Bakerst i heftet er det denne uken oppskrifter på deilige smoothies sammen med en oversikt over denne ukens fruktkasse.


-Lotta-


23. september 2014

Adams Matkasse/ Dag 1



//Samarbeid


Hei!

Denne uken samt neste er vi så heldige å få teste ut Adams Matkasse,  I en travel hverdag blir det ofte den samme maten som går igjen og denne familien trenger virkelig  å prøve ut en ny og mer variert meny. Det skal bli helt fantastisk å slippe å tenke på hva vi skal ha til middag de neste 2 ukene... 

Det var stor stas å få levert varene hjem på døra i går kveld. Vi skal prøve ut barnekassen og fruktkassen og jeg gleder meg til å dele bilder og erfaringer med dere, Etter to endte prøveuker skal jeg lage en ærlig og oversiktelig totalvurdering. Jeg kommer også til å dele "dagens middag" her på bloggen og instagram (#lottashimmelrom).



Denne ukens barnekasse:

Smørstekt brosme med røde linser og beter
Pannestekte nakkekoteletter med peppersaus og ovnsbakte gulbeter, søtpoteter og eple
Fried Rice med strimlet kyllingbryst og wokede grønnsaker
Barnas laksewrap med friske grønnsaker og fersk koriander 
Gyros med pitabrød, friske grønnsaker og hjemmelaget tzatziki 




Noah fikk bestemme dagens middag som var laksewrap med friske grønnsaker og fersk koriander. 


Selv mannen som er mindre begeistret for fisk (!) likte dette veldig godt. Han sa at med så mye god garnityr ble ikke fiskesmaken så dominant. Barna likte også retten og syns det minnet om vanlig taco.


Enkelt, kjempegodt og ikke minst sunt!




Jeg gleder meg allerede til morgendagens middag!!!
Vi sees!




15. september 2014

Deilig høstmat




Her om dagen laget jeg en kjempegod form med bla. kylling, chorizo og masse deilige grønnsaker.
Den var altså så god (skryte skryte) at den bare må deles:




Lottas høstform med kylling

3-4 kyllingfileter
1/2 glass pesto
1 pk Bacon 
Mozarella
200 g fersk chorizo
1 boks cherrytomater
1/2 squash
2 gulrøtter
2 søtpoteter
10 sjalottløk
3 fedd hvitløk, grovhakket
1rød paprika
1 sitron skivet
Timian
Basillikum 

Snitt kylingfiletene på langs og fyll med ca en teskje pesto og en skive mozzarella.  Surr bacon rundt hver filet og brun de i en panne. Et tips er å bytte ut bacon med spekeskinke. 
Kutt alle grønnsakene i  strimler, terninger eller slik du vil og legg kyllingfiletene på toppen. 
Stekes midt i ovnen på 200 grader i ca 30 minutter. 

Etter at jeg hadde tatt ut forma fra ovnen la jeg på timian og basillikum samt noen ekstra sitronskiver og cherrytomater. Til kyllingformen serverte jeg jasminris og bretagne kyllingsaus. 
Ønsker du en annen saus er et tips å ha oppi en boks hermetiserte tomater samt 1-2 dl hvitvin.


God middag! Håper det smaker!




14. september 2014

Rusta kommer til Norge



Hei!

Forrige uke var Millababy og jeg så heldige å få være med på pressevisningen til Svenske Rusta som åpner 5 butikker her i Norge denne høsten. Og jeg har bare en ting å si: Gled dere!







Kolonihagen på Frogner var herlig pyntet til jul og her fikk vi sniktitte på årets julesortiment samt et kjempefint foredrag om julens trender. Gleder meg til jul jeg nå, for her var det mye fint!





I strålende sol i byens koseligste bakgård fikk vi servert deilig lunch og drikke...




Alle bilder: Johnny Vaet Nordskog




Sjekk ut Rusta sin hjemmeside her

Klem fra
Lotta-




24. august 2014

Vinnerlykke- -Strand tekstildesign






Sjekk ut det fine handlenettet fra STRAND tekstildesign som jeg var så heldig å vinne på instagram (lottashimmelrom). Etter å ha slitt ut mine to andre handlenett passet dette perfekt! Så tusen takk 

For flere unike håndtrykte og økologiske tekstilprodukter se her
Sjekk også ut de fine gavepapirene... 



Happy søndag!




22. august 2014

Fredagslykke og Løwe strikkejakke ♡


Hei!

Herlig med fredag! Selvom jeg er i permisjon setter jeg like stor pris på fredager som før. Det er noe med fredagsfølelsen og "fræddan" som vi sier:) Guttene her er overlykkelige for helg etter en uke med bla. skolestart, fotball og basket. 

Jeg har koset meg med en gåtur til byen og lunch hos min fine venninne Janine. Som alltid måtte jeg innom "Lille Skap" og sjekk ut den fine strikkejakka som fikk være med hjem. Den er håndlaget og jeg klarte rett og slett ikke å gå fra den. Du vet noen ting er rett og slett for vakre til ikke å eie. Nydelige detaljer og 100% Alpakka ull. Denne kommer vi til å ha mye glede av!




Løwe: Kjærlighet i hver maske  



God helg til deg som titter innom!

Klem fra
Lotta



16. august 2014

Millababy




"Det er som hun har vært hos oss bestandig"



Happy lørdag! Neste uke er jeg tilbake på bloggen igjen!

Klem fra
Lotta




Foto: Fabelaktig


8. august 2014

En prinsesse er født




Har du noen gang vært så lykkelig at du nesten ikke vet hvor du skal gjøre av deg







For 17 dager siden - 8 dager over termin kom lille Milla Sophia til verden!
Hun er virkelig verdens vakreste lille prinsesse!

Vi storkoser og nyter hvert eneste sekund, minutt og dag....
Tenk at vi er velsignet med tre friske fantastiske barn! Jeg er evig takknemlig!





Foto: Fabelaktig





11. juli 2014

3 dager til termin






Foto: Fabelaktig 10.mai 2014/Villa Malla


Hei! 

Er i skikkelig vente modus for tiden. Bare 3 dager til termin og vi lengter sånn etter jenta vår!
Forrige gang gikk jeg 15 dager over tiden og det kjenner jeg er helt uaktuelt nå Hehe. Jeg har opplevd både keisersnitt og vanlig fødsel tidligere og håper på vanlig fødsel også denne gangen.  

Måtte bare poste bildet over her igjen. Elsker det! Det er som å være forelsket på nytt i disse tider. Det  å være nygift og gravid er en helt fantastisk følelse. 



Happy fredag! 
Kryss fingre og tær for fødsel i helgen a;) 

Klem fra
Lotta





4. juli 2014

DIY Smokkelenke


Hei!
I det siste har det ikke blitt så mye blogging. Denne uka har det vært mye kynnere, forkjølelse og lite søvn. Men heldigvis er det ikke mange dagene igjen til termin nå da! 

I dag har jeg forresten laget min første smokkelenke. Må jo gjøre litt for å få tiden til å gå;)




Alt utstyr bestilte jeg fra en dansk nettside. Fikk ganske mye for under tollgrensen (200,-).
Den fine "Lillesøstersmokken" er en gave fra "tante" Linn-Kristin-også fra Danmark.


Nå blir det monopol med Noah her. Resten av gjengen skal se på fotball.

God helg!




30. juni 2014

Favoritt i gangen



Noen bilder fra vår lille gang i dag. Må bare vise dere et kjøp som jeg er utrolig fornøyd med!
Nemlig "Organiniser" fra Sne Design. Den holder orden på alt fra regninger, penner,nøkler, solbriller og har også en smart ukekalender hvor vi skriver opp ukas aktiviteter med barna. Bursdager, fotballkamper osv osv...

,



Sjekk den ut på snedesign.com


Klem fra
Lotta


*Innlegget er ikke sponset. I`m  just a big fan of Sne Design:)




27. juni 2014

Ny plakat på babyrommet







Elsker de kule plakatene fra MiniWilla. Ønsker meg flere!  Tenkte egentlig å ha den i stua eller på loftstua, men den får være på rommet til lille M enn så lenge. Plakaten har jeg kjøpt på "Lille Skap" her i Drøbak. 


Fredag og ny graviditesuke #39! Ruller snart bortover jeg nå:) 
God helg!


Klem fra 
Lotta