lllll
lll

30. mars 2011

DIY-Kasse med hjul



God kveld!
Siden vi har lite hyller og oppbevaringsmuligheter i stuen, oppbevarer jeg kokebøker og interiørbøker i en gammel kasse som jeg har satt på hjul på.

Billig, enkelt og stilig...

29. mars 2011

Peace (& love)




Elsker min nye "Peace" pute fra Mille Moi
(Lille Due, Drøbak)


28. mars 2011

Eplemost & Cider



God kveld jenter!
I dag har familien vært på Østfoldbadet i Askim, og da ble det også en tur innom
Anbefalles om du ikke bor så langt unna. Tror vi betaler ca 15 kr flaska når vi kjøper rett fra fabrikken. Veldig koselig er det også, liksom noe gammeldags over det:)

Ha en fortsatt fin kveld og en strålende uke!
Klem fra
Lotta

27. mars 2011

Amerikanske Pannekaker




Hei alle sammen!
Blitt rene matbloggen dette her;) Men må bare dele en herlig oppskrift med dere. Nicholas har hatt overnattingsgjester og da måtte det selvfølgelig bli noe godt til frokost;) Her kommer oppskrift:

Amerikanske
pannekaker
6-8 Porsjoner

100 g Tine Ekte Meierismør
5 dl TineMelk Hel
4 egg
6 dl hvetemel
4 ts bakepulver
2 ss sukker
1 ts salt

Pannekakerøre:

Smelt smøret, hell i melken. Visp i eggene.
Bland hvetemel, bakepulver, salt og sukker i en bolle. Hell i væsken mens du rører. Stek ”pannekaker”, ca. 15 cm i diameter. Når de har svellet opp og blitt litt ”boblete” vendes de. Legg de ferdige pannekakene oppå hverandre på et fat eller tallerken. Det smaker godt med lønnesirup til eller nyrørt syltetøy.


Ønsker alle som titter innom en underbar søndag!
Her blir det tur til byen og cafebesøk:)
Klem fra
Lotta

26. mars 2011

5 ting..


...jeg liker akkurat nå...

God kveld!
Her sitter jeg tjukk og mett etter herlig besøk i ettermiddag.
 Rakk ikke å lage is, men tror jeg skal prøve meg på lakrisis i morgen:)
 Jeg har helt bake og utforske oppskrifter dilla for tida. *Moro*
Men nå en liten favorittliste fra meg. Lenge siden sist..


Vakre Fiducia er hjertelig velkommen hjem til meg.
Når som helst!

Min nye fine veske fra Lindex (199,-)



Peace & love 
Både i interiøret og på klesfronten...


Denne nydelige tapeten til soverommet...
(Som jeg ikke vet hva heter eller hvor jeg får kjøpt?)



Eames DAW
Til skrivebordet til Nicholas...

Hva står på din favorittliste/ønskeliste akkurat nå?
Klem fra
Lotta

25. mars 2011

Oreokake oppskrift


Hei alle sammen!
En snartur innom i sola...
 Vi får koselig middagsbesøk fra herlige venner fra barnehagen i dag,
så her er det vasking og baking som gjelder. Har nettopp laget en ostekake, også får jeg se om jeg får tid til å lage noe mer også:)
Tusen takk for alle koselige kommentarer på bursdagsinnlegget lenger ned her. Jeg er jo utdannet konditor så skulle bare mangle at jeg ikke kan bake litt. *Smiler* Jeg er litt usikker på om det er lov å kopiere oppskrifter fra disse herlige matbloggene der ute, så jeg legger ved en link istedenfor. Oppskrift på oreokaken fant jeg på:


Ha en fin fin fredag og helg alle sammen!
Klem fra
Lotta

24. mars 2011

Nye lysestaker



God kveld jenter!
I dag har jeg testet ut skinnjakka og joggeskoene. Noen fler?
 Jeg har ikke ord for hvor lykkelig jeg er over at våren endelig er her. *Jippi*
På min lille gåtur ned til byen i dag kom jeg over noen nydelige lyseblå lysestaker fra Chic antique som bare måtte få bli med meg hjem
 (29,- pr stk. Design Mix).

Ha en fin kveld og en strålende fredag!
Oppskrift på oreokake kommer i morgen:)
Klem fra
Lotta

23. mars 2011

Diggbar oppskrift


Hei alle sammen!
I dag må jeg dele en herlig oppskrift med dere. Dette bare MÅ prøves.
Gahkko- Samisk brød som stekes i tørr panne, takke eller på bålet.
Noah og jeg har koset oss med baking i kveld, og til kveldsmat ble det nystekt gahkko med brunost oog jorbærsyltetøy:)




 
 Oppskriften fant jeg i boken "Jeg vil bygge mitt  land" som du kan få kjøpt her.
Det er mat og helse læreren på skolen som jeg har vært i praksis på som har skrevet boken. Den inneholder oppskrifter på hverdagsmat fra 16 forskjellige kulturer. En kokebok jeg vil anbefalle på det varmeste. I dag hadde jeg forresten min første mat og helse undervisning. Utrolig artig. Vet ikke om jeg orker å vente to år til før jeg er ferdig utdannet.
*Sukk*


Her kommer oppskriften om du vil:

Gahkko
-Ca 20 stk-

7 dl melk 
1 pk gjær
1 dl olje
3 ss sirup
3 dl rugmel
1 kg hvetemel

Fremgangsmåte: Ta først det våte inkludert gjær, så det tørre.
Sett deigen til heving i ca en time. Dekk bollen med plastfolie.

Elt deigen godt og del deigen opp i ca 20 like store emner. Trill hvert emne til en bolle, trykk den flat til en kake. Legg den på litt mel, prikk den med gaffel, la de heve i ca 30 minutter. Dekk til med håndkle.

Stek brødene på middels varm takke eller i tørr stekepanne. Brødene skal være lysebrune på begge sider.

Serveres med brunost eller syltetøy. Brødene er også gode ved siden av middagsretter. Velbekomme! Jeg lover det vil smake:)

Ha en fortsatt fin kveld!
Klem fra
Lotta


20. mars 2011

*Hurra*



Hei alle sammen!
I dag fyller den flinke og pene gutten til mamma 10 år!
I kveld har vi hatt koselig familieselskap og bursdagsbarnet
er strålende fornøyd med dagen.

Rakk ikke å ta bilder av gulrotkaka og hvetekringla som vi hadde, men på bildene ser dere oreokake (oppskrift kommer senere) og en marsipankake som jeg bare pyntet med litt friske frukter og bær. Som fyll hadde jeg jordbærkrem:)

*Bursdagsbarnet*


Ønsker alle en fortsatt fin kveld og en strålende uke!
Jeg skal lage ferdig undervisningsopplegg om brøk*Iiiiiiik*

Klem fra
Lotta

17. mars 2011

ByNord kjøkkenhåndkle




Herlig detalj på kjøkkenet...
 og kjekk til heving av dagens pizzadeig:)


16. mars 2011

♥ Eames ♥



Veldig fornøyd med Eames som kontorstol...

♥ ♥ ♥

15. mars 2011

Fantastisk strikk


Hei alle sammen!
I dag må jeg vise dere noe helt herlig...
Jeg er så heldig å ha to flinke og snille tanter som har strikket de
fineste Marius genserne med tilhørende luer til guttene.
Kjenner jeg blir helt nostalgisk her jeg sitter...



Skal ta noen bilder av guttene ute i snøen med de etterhvert.
Må kanskje forte meg da, for her drypper det fra takrennene i dag *Jippi*

Ha en koselig kveld jenter og tusen takk til supersnille og dyktige tanter:)
Klem fra
Lotta

14. mars 2011

Ny pute fra ByNord



Hurra! Endelig er saueputa fra ByNord i hus:)
Bæææææærre lekker!

13. mars 2011

Hjemme igjen...




Hei alle sammen!
Da var vi tilbake etter en herlig uke i New York, New Jersey og Washington DC:)
NYC og var like vakker som jeg husket og i Washington DC oppdaget vi en helt fantastisk bydel "Georgetown" takket være tips fra ei god venninne.
Skal si det var herlig å se guttaboys igjen og veldig koselig å være tilbake på bloggen etter en aldri så liten bloggpause også.
 Gleder meg til å se hva dere har bedrevet med den siste tiden:)


Ha en fortsatt fin kveld!
Klem fra
Lotta

3. mars 2011

Velkommen Eames



God kveld alle sammen!
Huset på høyden og Pippilottas hus tippet riktig...
Eames gyngestol har flyttet inn på loftet hos oss:)
Hvilken lykke!


Den har stått på ønskelista i mange år og endelig er han i hus:)
En annen i eames familien har også flyttet inn hos oss, han skal dere få hilse på i morgen...

Ha en fortsatt fin kveld!
Klem fra
Lotta

1. mars 2011

Nytt skilt




God kveld!
Sjekk ut dette superstilige skiltet som jeg har fått av min
gode venninne Anette:) Det kaller jeg lykke på en tirsdag altså...

I morgen flytter det to stilige "herrer" (les møbler) inn hos oss.
Er det noen som kan gjette hvem de er?
Jeg vil påstå at de er like flotte begge to...
Gleder meg sånn til å få de i hus!

Klem fra
Lotta