God jul + Cakepops-snømenn

Hei alle sammen!

Desember har vært og er hektisk. Innom en snartur før jobb for å ønske 
dere en riktig god jul og godt nyttår!

En liten oppskrift på Cakepops som jeg laget for en tid tilbake kommer her. 
Kjempefine, enkle (og gode) nå i disse tider;)

1. Smuldre kaken, Jeg brukte rester av en sjokoladekake. Bland så i smeltet sjokolade eller smørkrem til du får en deig som er lett å forme kuler med. 

2. Trill runde kuler av deigen og la dem stå kjølig i ca. ti minutter.

3. Sett kulene på pinner og legg de i fryseren ca 30-40 minutter til de har fått «satt» seg.

4. Smelt hvit sjokolade i vannbad og dypp dem i den smeltede sjokoladen.. Et tips er å blande litt matfett, for eksempel delfiafett i sjokoladen, slik at den blir flytende nok. 
 

Pynt med det du måtte ønske. Jeg brukte melkesjokolade og smil til hatt, marsipan til nese og sprøytet på øyne og munn med smeltet sjokolade.

  

 

God jul alle sammen!

Juleklem fra

Lotta